Sukkia olen neulonut ja valmiiksi astikin on joku pari tullut.

 

Pitihän minunkin koettaa neuloa uusista seiskaveikan väreistä. Tosi kiva neuloa tätä papukaijaväriä,iloisen kirjavaa. Mulla on tuossa päällä pitsineule,vaikka eihän sellainen kirjavassa langassa ole edukseen,mutta olisi ollut muuten niin yksitoikkoista neulottavaa  langan kirjavuudesta huolimatta.

 

Tulevan sunnuntain ristiäisiin olen jo yhtä ja toista leiponut. Tässä kukkamuffineita. Ohje Intsun oma keksintö. Niitä on toki paljon enemmän kuin mitä nää kuvatut.

KUKKAMUFFINIT

1 kananmuna ja 2dl sokeria sekoitetaan. Sitten 3,5 dl kylmää maitoa joukkoon. 5dl vehnäjauhoa johon on sekoitettu2,5tl leivinjauhetta ja 2tl vanilliinisokeria sekoitetaan joukkoon. Seuraavaksi sekoitellaan taikinaan 100g sulanutta rasvaa. Lopuksi vielä noin 1,5 dl pieneksi murskattuja jäisiä vadelmia. Laitetaan muffini vuokiin ja paistetaan. Kun muffinit ovat jäähtyneet pursotin kukat valmiista vaaleanpunaisesta pursotinaineesta.

 

Marjapiiras. Tavallinen piiraspohja. Päälle vaniljakastiketta ja vadelma-mustikka marjaseosta.

 

Sitten näitä joka juhlissamme olleita iänikuisia kinkkurullia,mutta kun niillä on aina hyvä menekki:)

 

Lopuksi vielä tälläinen kuva,siinä mun virka yhtenä päivänä:)