Eilen olin kivassa neuletapaamisessa,Seinäjoen Seudun Tikkuajissa. Minusta meillä oli kiva ilta yhdessä. Kiitos Ystävät seurasta!

 

Siihen meidän piha-aitan ovi-ikkunoihin virkkasin kumpaankin tälläiset verhot Kotiväki-langasta.

 

Siinä verho aitan sisältä kuvattuna. Ikkunaa vasten vain on niin hankala saada minkäänlaista kuvaa.

 

Tässä vielä näkyy molemmat ovi-ikkunat.

 

Olen tälläviikolla pitkästä aikaa leiponut. Nyt kun ei ole enää niin helle,niin voi uuniakin taas lämmittää,eikä tule niin tukalat oltavat.

 

Tätä iänikuista pullaa tietysti. Näistä mölteistä ei niin selvää saa,mutta siinä on erilaisia mm.voisilmäpullia ja kanelipullia.

 

Sitten tein viinimarjapiirakkaa. Olisin halunnut leipoa vielä vaikka mitä,mutta huomasin,että ei ollut leivinjauhetta,kuin sen verran,että juuri ja juuri näihin riitti. Tää piiras kyllä vie kielen mennessään,joten laitan ohjeen tähänkin.

VIINIMARJAPIIRAS

pohja: 2kananmunaa ja 2dl sokeria sekoitetaan huolellisesti

lisätään 3,5 dl kylmää maitoa

5dl vehnäjauhoja,joihin on sekoitettu 2,5 tl leivinjauhetta

lopuksi 120g sulatettua voita tai margariiniä

laitetaan kahteen voideltuun ja korppujauhotettuun piirasvuokaan

(minä laitoin nää pakastimeen vierasvaraksi ja siksi mulla foliovuoissa

toinen ei kyllä pakastimeen ehtinyt,se tuli syötyä )

täyte: päälle levitetään kumpaiseenkin purkki maustettua vaniljarahkaa

sitten ripotellaan sopivasti punaista viinimarjaa

lopuksi sokeria pinnalle,punainen viinimarja on aika kirpeä ja hapan,että vaatii ihan reippaasti sokeria.

Paistetaan kypsäksi 200 asteisessa uunissa.

Sitten nautitaan ja oih,kuinka hyvää tuo on. Sen salaisuus on tuossa maustetussa vaniljarahkassa. Sopii tuohon niin mainiosti

Kivaa elokuista viikonloppua!