Intsu viettää täällä synttäreitään! Postikin on tuonut jo ihania paketteja ja jo eilen löytyi ulko-oven takaa ihana amppelikukka! Voi kiitos,kiitos rakkaat ystäväni ! Vieraita on kohtapuoliin tulossa. Kuinka voi olla mahdollista,että ikäänkuin tänään olen vuoden vanhempi kuin eilen:) Minusta tuntuu,että aina kuitenkin on olevinaan paras ikä se minkä ikäinen kulloinkin on.
Mä tulin tarjoamaan vielä teillekin virtuaalikakkua:Olkaa hyvät!

1634967.jpg
Eilen oli se leipomispäivä ja osan täällä jo esittelin. Tänään sitten koristelin sekä täytekakun,että voileipäkakun. Yön yli oli jääkaapissa hyytymässä tuo ranskanpastilli-hyydykekakku. Sepä vasta hyvää onkin,joten laitan siitäkin ohjeen tänne.Helppo ohje,ei tarvi paistamisia.

          RANSKANPASTILLI-HYYDYKEKAKKU

    pohja: noin 200g keksejä esim. suklaa-Cookie,digestive yms.
    100g voita tai marg.
    täyte: 200g ranskanpastilleja
    1prk rahkaa
    2dl kermaa
    1prk creme vanillaa
    7-8kpl liivatetta ja tilkka vettä

    Murenna keksit ja sekoita sulatettuun rasvaan ja taputtele irtopohja
    kakkuvuoan pohjalle.
    Laita liivatteet kylmään veteen pehmenemään.
    Murskaa karkit ja sekoita ne rahkaan.
    Vatkaa kerma ja sekoita mukaan.
    Vatkaa creme vanilla ja lisää joukkoon.
    Kiehauta pieni tilkka vettä ja liota liivatteet kiehuvaan veteen.
    Anna jäähtyä ja sekoita reippaasti vatkaten massaan.
    Kaada massa vuokaan keksiseoksen päälle ja anna hyytyä jääkaapissa yön yli.

Tämä ohje on tuntemaltani Hennalta ja se on yhtenä vuonna vapuksi julkaistu paikallislehdessä,josta sen ohjeen poimin minäkin. Kiitos Henna,että annoit ohjeen julkaistavaksi ja saadaan näin nauttia kauksta.