Sain ystävältäni paljon banaania ja ne pikkuisen alkas tummumaan,kun ei voi niitä niin paljoa syödä. Niinpä leivoin niistä kakun.
Banaanikakku
5dl vehnäjauhoja,2dl sokeria,3tl leivinjauhetta,3tl kanelia ja 1tl inkivääriä sekoitetaan keskenään.
Sekoitetaan 3 kananmunaa,2dl kermaa, 3 banaania muusattuna ja 1,5dl voita.
Tähän seokseen vähän kerrallaan sekoitetaan jauhoseos. Laitetaan isohkoon voideltuun vuokaan. (minä käytän voiteluun vuokasprayta). Paistetaan 200 ast. uunissa noin 50min. Voi syödä hetikin,mutta kaikkein parhaimmillaan on parin päivän kuluttua.
Syksy on tullut ja sukkia aletaan tarvita taas. parit sukat tikuttelin lapsille jämälangoista.
Puutarhassa olen vasta pikkuisen tehnyt syyspuuhia. Vielä niitä riittää. Meillä on vähän maksaruohoja ja ne ovat alkaneet pikkuisen kukkimaan. Joskus ne ovat olleet niin myöhäisiä kukkijoita,että lunta on ehtinyt sataa.
Tuo äitienpäivänä saamani ruusu yrittää yhä kukkia,vaikka syksyn merkit ovat siihenkin tulleet. Samoin malvan kukkia on siellä ja täällä.
Jotkut amppelit yhä kukkii ja osaa on joutunut viedä roskiin.
Näitä pikkiorvokkeja ihailen,jotka ovat itsekseen hietikolle tulleet ja näyttävät vaan lisääntyvän.
Joitakin kukkasipuleita olen taas istutellut. Sen näkee sitten keväällä kasvaako näistä mitään.
Tämmösiä kuulumisia tälläkertaa.
Kiitoksin:Intsu
Kommentit